Saturday, October 07, 2006

Caesar Salata ve Sosu


İşte yeni tarif isteyenlere yepsyeni bir tat...

Malzemeler
* 1 Aysberg ( yani göbek salata :))
* 1 fincan mayonez
* 1 yemek kaşığı limon suyu
* 1 diş ezilmiş sarımsak
* Yarım fincan rendelenmiş parmesan peyniri
* 1/4 fincan süt
* Tuz, karabiber

Yapılışı;

Göbek salatamızı bir güzel yıkadıktan sonra güzeeeelcene elimizle kesmeden küçük parçalara ayırıyoruz. Biliyorsunuz sebzeye metal değdikçe vitamini kaçıyor :) Başka bir yerde mayonez, limon suyu, sarımsak, süt, tuz ve karabiberi karıştırıyoruz. Sonraaa göbeğimizin üzerine :) - yani salatamızın - bir güzel döküyoruz sosumuzu.. Üzerine de parmesanımızı...

Afiyet olsun :)

Resim.. Orda yemek yapılırken eli belinde izleyen ben :))

1 comment:

kibarfeyzo33 said...

aksam bi deneyelim bakalim